今回は、東京・月島に16日(金)よりオープンしたスイーツパーラー『ザ・パーラー』をご紹介しよう。
この季節になってくると好きなことがある。それは、暖かい部屋の中で食べるアイスクリームだ。
冬のアイスは濃厚な味が多く、ついつい食べてしまう・・・そしてここ、『ザ・パーラー』ではとんでもないかき氷が誕生していた。
度肝を抜かれたことは、最初に伝えておこう。
お店の売りは“スイーツフルコース”だ。世の中にはいろいろなフルコースはあるが、スイーツは初体験。
さらに、『ザ・パーラー』では従業員が全員パティシエだというから驚きだ。
一体どんなスイーツが出てくるのだろうかと、早くもワクワクが止まらない。
1品目の「洋梨のコンポート&ジュレ」が登場。盛り付けも非常に美しく、味も最高!
続く「フルーツサラダ」もさっぱり!メインの前は優しい甘さにしてあるとのこと。
このコースやばい、期待値はドンドン高まるばかり――。
特別にメイン9種類の中から、4種類をいただくことに。
上から順に、「ザ・チョコレートパフェ」と「月とウサギの抹茶パフェ」だ。
パフェはどちらも文句の付け所がない・・・
見た目も良し、味も良し!まさにパーフェクト・パフェ!
特に「月とウサギの抹茶パフェ」なんて、子供たちは大興奮してしまうはず。
そしてお伝えしたかったのが、トップ写真である「イチゴのショートかき氷」と「焼メレンゲのシチリアン ハニーレモンかき氷」だ。
まずはインパクトが半端じゃない。四角いかき氷って、初めて見た。いざ、未体験ゾーンへ突入!
食べる際はソースを目一杯かけて頂くのがオススメ。
味はもう美味しすぎる・・・かき氷の概念が変わってしまうほどに。
つまり、また罪なかき氷が誕生してしまったというわけだ。
最後はこれまたオシャレなティーカップで、紅茶と小菓子の「プティフール」で締めくくる。
甘さの余韻を楽しみながら、贅沢な時間を過ごさせてもらった。
外れなしの超お得なスイーツフルコース、一度体験してみては?